¿Por qué utilizar harina italiana?
Te presentamos las grandes bondades de la harina italiana, que te harán lograr las mejores pizzas, en la Masterclass Virtual con Paolo Spadaro.
Martes 7 de julio del 2020
12:30 hrs
TEMARIO:
Temario:
-Utilidades de la harina;
-Calidad de la harina italiana;
-¿Qué es una harina técnica?
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Eduardo Santacruz – Do+
Cámara de Comercio Italiana en México
Le 5 Stagioni
Hanseatik
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